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Strogonoff de Cogumelo
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R$ 25,00
O Strogonoff de Cogumelos é uma releitura vegana e sofisticada do clássico, feito com shimeji, cogumelo paris, leite de castanha de caju e molho de tomate caseiro, acompanhado de arroz integral. Uma refeição equilibrada, leve e rica em fibras e proteínas, perfeita para quem busca sabor e nutrição em harmonia.
Quantidade
RAIO-X DO PRATO
Strogonoff de Cogumelos
Bomba de Proteína: Com 13 g de proteínas provenientes dos cogumelos, é uma ótima escolha proteica para veganos.
Equilíbrio Perfeito: Combina carboidratos integrais, gorduras saudáveis e proteínas em proporções ideais.
Pura Natureza: Ingredientes como cogumelos frescos, leite de castanha de caju e molho de tomate caseiro destacam a simplicidade e frescor do prato.
Super Saudável: Rico em fibras e com gorduras boas, é perfeito para quem busca refeições leves e nutritivas.
Sem Culpa: Uma opção indulgente e deliciosa, com ingredientes leves e naturais.
TABELA NUTRICIONAL
Porção: 350g
Valor Energético: 320 Kcal (16%) - Uma opção leve e saborosa para refeições principais.
Carboidratos: 52 g (17%) - Boa fonte de energia para o dia a dia.
Proteínas: 13 g (17%) - Um bom aporte proteico com base em cogumelos e castanhas.
Gorduras Totais: 9 g (16%) - Gorduras saudáveis provenientes do leite de castanha de caju.
Gorduras Saturadas: 2 g (9%) - Baixo teor de gorduras saturadas, ideal para quem busca leveza.
Fibras: 8 g (32%) - Excelente para a saúde digestiva e maior saciedade.
Sódio: 1.017 mg - Presente em quantidades ajustadas para realçar os sabores naturais.
